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Johann Lafer - Backen Clip aus Folge 1810 | Staffel 14 | 11:33m

Der beliebte und preisgekrönte Koch stellt bei uns sein neues Buch `Der große Lafer - Backen´ vor. Zudem hat er ein neues Herzensprojekt: Mit `food@ucation´ macht der Sternekoch Schule. In dem Modellprojekt zur gesunden, nachhaltigen Schulverpflegung am Gymnasium am Römerkastell in Bad Kreuznach stecken drei Jahre intensive Vorbereitungszeit sowie ganz viel Schweiß und Liebe.

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